El Avestruz y sus Plumas


El avestruz es una de las aves que más aporta al mercado. De todos son conocidos los enormes huevos de avestruz, tanto para cocinar como para decorar, incluso pueden emplearse sus largas patas para la creación de mesas y demás artículos.

Además de lo mencionado, la carne de avestruz se está introduciendo en las cocinas gracias a sus aportes y los beneficios que presenta, este tema se centra en las plumas.

 

Plumas de Avestruz

 

Plumas de avestruz

Son estructuras de forma queratinosa que se encuentran en todas las aves (como el avestruz), las cuales tienen la misión de intervenir en el cortejo entre las diferentes especies de aves existentes.

Se emplean además en la función que caracteriza a las aves, como es el vuelo. El avestruz no vuela pero no por esa razón carece de plumas, siendo estas de gran valor en la sociedad actual.

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